色々失敗ごはん

①ささお伝授のセロリ
塩昆布を入れて自分流に勝手にアレンジしました
激ウマ…秒殺だった
②にんにくバター大根
③たまごスープ
④照り焼きチキン(柚子胡椒味)
作っててなんかおかしいなあと思ったら、むね肉買ってた…
終わった…
少しパサパサ…
しかも散々皮にフォークで穴開けたのにこの縮みよう…
最悪だった…


①お土産でいただいた京都のおいしいおダシを使った湯豆腐
②蓮根とニンニクの芽とベーコンのピリ辛炒め
ちいのクックパッドメニュー
蓮根しゃきしゃきでおいしかった!
③豚ロースの塩麹焼き
一晩漬けて張り切ったのに、
須山の余計な一手間で失敗
そろそろかなって時に、もう少し焦げ目欲しいなあと思い、
最後に強火でがんって焼いたら、
目を離した隙に焦げた…
そして予定より硬くなった…
終わった…
最悪だった…
味はおいしかったのに、もったいないことをしてしまった…