私の地元の名産は栗です
なにもかも栗です

おかんが栗を持ってきてくれたので栗ごはんを作りました
栗には鬼皮と渋皮があって、みんなその処理を嫌がります
とても難しく大変なのです…

栗を買うことはほぼないのですが、記録のつもりで日記にあげてみます


鬼皮はすぐに剥けるけど渋皮が渋ってくる


チラッ

キッチン用品のメンテナンス
包丁を研ぎました
楽しいー( ◠‿◠ )