ポトフと呼ぶのには具が小さいね
カツオ
手羽元とその他諸々の煮物
エリンギとメカジキのガリバタ炒め
ししゃも
きのこと鶏肉のトマト煮
たくさん飲んだ翌日の朝ごはん
リセットしたくなってこういうのをぶち込みます
写真を撮ろうとしても、
お味噌汁って具が沈むからおちおちしていられない
だからという訳でもないですが、
今回は煮物かっつー位の具の量にしてみました
前にテレビで見たのですが、
料理家の方はプロに写真を撮ってもらうとき、
お味噌汁に死ぬほどのお塩を入れるんですって
塩分濃度が上がれば具も浮上するのでおいしく見えるんだとか
ほ〜〜〜〜〜!